香椿光合作用随植株生长而逐渐增强，至6月份达高峰，至10月中旬随叶片衰老及环境改变光合作用减弱。因此，应采用合理的裁培管理措施，满足植株生长需要，维持叶片旺盛的生理功能，使叶片的光合能力较长时间维持在...

香椿是楝科香椿属高大乔木，同属的还有红椿、金华香椿、小果香椿。这四种植物有共同点也有不同点，香椿和金华香椿共同点在于：都具有雄蕊10枚,其中5枚不育或变成假雄蕊：子房及花盘无毛;种子仅上端具膜质翅；小...

尽管香椿在我国有悠久的栽培和食用历史，但是对香椿的品种与分类研究却非常滞后。20世纪50年代西北农学院(现西北农林科技大学)林学研究者在陕西安康地区的安康、紫阳、石泉等县进行了香椿的初步调查,当地群众...

尽管我国栽培香椿和食用香椿的历史很悠久，但是香樁的裁培多年来一直处于零星栽培、粗放管理和自生自灭的状态，规模小，产业化和商品化程度低。香椿作为优质木材，栽培的目的一般是绿化和作为木材使用，采摘嫩芽只是...

香椿不仅仅是一种树上蔬菜，也是一种具有观赏价值和和文化价值的古树。我国历代典籍中，有许多书籍记载了香椿的药用价值和使用用价值。《庄子)有“上古有大椿，以八千岁为春秋”之说，故至今仍称长寿者为“椿寿”。...