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九棵树香椿故事征集入围作品|迟来的椿味

日期:2017-05-06 类别:文章返回列表页

迟来的椿味

李国贵

山里的香椿红了,叫我回去。老乡走进门告诉我,是我妈嘱咐的。我才记起好久没去看望二老了,不知健康否,他们孤独吗?

回想阳春三月,山因花开而灿烂地笑着,溪水欢快地为春光而奔流。忽一日清晨,人们瑟缩着打个寒颤,惊呆了,刚吐绿的核桃和被春雨点红的香椿萎缩了。过惯了春秋更迭演绎的日子,并不留意这一春一秋的存在,一夜寒冰袭来,人们才大彻春光的可贵。

看来是与椿味无缘了,我怏怏地走了。

过了近两月,老乡的提醒让我再次看到香椿树。椿叶红遍了枝,像一丛丛燃烧的篝火。我兴奋地爬上树,父亲忙着找来竹竿,绑上镰刀递上递下。母亲弓着在风雨中出入惯了的身躯,一丝不苟地拾着椿叶,边拾边介绍:“这棵是你爸栽的,那棵是我从山上找来的。”香椿树不用特意育种,鸟儿吃籽后,带到了山林地埂,种子就能生根发芽,正如村里外出的人们,随随便便,就能安一个移动的家。母亲问我是否费力,说他们年迈了,不中用了,只有干瞪眼的份,左邻右舍的年青人都出去打工了,只有叫我回乡,摘了大家尝尝新,还可以带点回单位。母亲的话令人心酸,我注视母亲,她手脚的确不灵便了,头发比以前白多了。

说实在的,我爬树已觉力不从心,小时候的那股猴劲不知跑哪儿去了,在树干上伸缩半晌喘着粗气才借助几根担心折断的枯枝吊上去,脚板热辣辣的,还蹭破了皮。小时因贪嘴上树摘苹果和板栗摔下过两次,差点没了性命。母亲边提醒我小心边帮我唤起往事的回忆,母亲对她孩子的童年的记忆总是色彩犹新。

但是,我又能为他们做些什么呢?反正星期六来,星期天必走。说是回家看看,说是尽尽孝道,但常常让父母为自己吃什么带什么忙乎一阵。侄儿当然不会想这些,只知道大获丰收的喜悦,吆喝着从这树跳往那树,清点下锅时才发现多为漆树叶。

母亲很高兴,忙抓来鸡蛋相互击破,用筷子迅速搅拌,把橙黄色的蛋液倒往炒着椿叶的锅里,椿叶立刻白花花的,浓郁的香味充满温馨的小屋,沁入每一个人的心脾,还逸出窗户,春天也香起来了!

做好了蛋椿,母亲又叫我做腌椿。下锅和切椿叶时,母亲又念叨不停,注意灼伤、注意刀快、注意……我心里好笑,我都成年了,还外出工作,母亲认为我还小着呢!其实,父母真是太博大了,无论你长多大,走多远,都免不了他们爱心的呵护和牵挂。

吃饭时,人们都不由自主地朝香椿夹,似乎这迟来的椿味更诱人。母亲又说话了,椿味太浓,吃多了会闷人的。我想,是椿味足以让人迷醉。

母亲最后意味深长地说:“香椿总算没误这一春!”俗话说,人勤春早,而这迟来的椿味让人浮想联翩。老父老母听熟了鸟儿的啼叫,河水的吟唱,嗅出了玉米成长时抖落的露珠的清香,经常看到日出的磅礴和日落的辉煌,怡然自得地欣赏着四季的着色,对土地和耕作谙熟了,日子质朴而充实。而我们呢?被生活的节奏拉扯着转悠,倒益发觉得欠缺的似乎太多……

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