秋风一吹，红薯秧就变得翠灵起来了。人们纷纷到红薯地里采摘红薯叶、红薯杆，用来做蒸菜、凉拌菜或是炒菜，独特的风味儿以及营养价值，让农家人趋之若鹜。

以前常听奶奶讲老一辈人靠吃红薯维持生存的年代，红薯杆，红薯叶子，大红薯小红薯，变着花样的吃，所以他们中很多人提起红薯就害怕，拿他们的话说，一提起“红薯”两个字，嘴里就发酸，吃得实在太多了。

在我的记忆里，煮熟的红薯软软糯糯，自带香气，是一种非常美味的存在，但对吃红薯杆、红薯叶做的菜印象却不怎么深刻。我们小时候，生活已经逐步富裕起来了，吃红薯杆已经成为了家常便饭的点缀。但那脆爽的口感以及自带的香气，成为很多人难忘的美味。

现在种红薯的人越来越少了，红薯杆成了稀缺之物，但是在九棵树园区却有着几十亩的红薯，郁郁葱葱，连一丝土地的缝隙都看不到。散步的时候，同伴随手扯下一根红薯杆，然后正着掰一下，反着掰一下……薄薄的梗皮就连缀起一小段一小段的红薯梗，变成了一条条长链。翠绿的链子，如翡翠一般，是小姑娘们童年时期最喜欢的装饰品。看着红薯杆做成的项链，童年的回忆瞬间涌入脑海，那时的我们会将这些长链做成耳坠、项链，挂在母亲的耳朵、脖子上，然后天真地说，等长大了，一定给母亲买一套真正的首饰。母亲总是淡淡地笑着说，我等着呢！现在想来，那些红薯梗做的耳坠、项链，尽管易碎、廉价，却包含着幼时我们对母亲最真挚的爱。

以前玩具很少，电脑手机也不像现在这么普及，孩子们最喜欢的就是在地里撒欢，自己还独创了很多新奇的玩具，像这种用狗尾巴草编出来的小兔子，有没有勾起你的回忆？

看着大片大片青脆的红薯秧，总让我想起小时候天真烂漫的梦想，想起曾经对母亲许下的诺言，想起小伙伴们跳绳的姿态和欢声笑语……青青的红薯秧啊，招摇在我每一个夜晚甜蜜的梦里。