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以质量安全为生命

日期:2018-08-03 类别:文章返回列表页

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81日,九棵树客服人员接到了来自张掖的客户电话,客户表示,收到的邮寄产品有漏油现象,这引起了公司领导的高度重视,81日晚,九棵树召开了质量安全会议。本次会议借助漏油现象对生产环节进行了整体的规范。

生产部门负责人们纷纷对生产问题提出意见和建议。

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王慧慧对灭菌的温度细节给出了意见,并对本次漏油现象进行了分析,提出检查旋盖机的具体方案。同时,向大家普及了微生物污染源的知识,更进一步引起大家对食品安全的重视。

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李天峰就食品卫生与安全问题提出,进入夏季,温度高,机器要更进一步增加灭菌频率。

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葛经理提出更进一步规范仓库管理、规范领料流程的建议。并分析了本次漏油的原因。

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范经理对夏季灭菌问题给出实验建议。并分析了本次漏油的原因。

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李经理对香椿小菜的水分比例问题给出建议。

本次会议从机器、操作方面排除了香椿酱漏油的原因,初步分析香椿酱漏油是运输原因导致。同时,本次会议集结了大量生产方面的意见和建议。

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董事长表示,要从原料和过程抓好生产。原料上,产品的配方和工艺一定要精确,保证消费者吃到最正宗的产品。过程上,要重视食品卫生和安全,科学管理、做好记录、做好监督。

董事长表示,本次漏油现象虽然排除了生产原因,但要引以为戒,要从设备、盖子、操作、物流方面全面杜绝漏油现象的发生。对于生产,质监部要充分发挥监督作用,要作为一个独立的监督机构存在,履行自己的权利和义务。对于本次会议提出的意见和建议,生产中心会后要出台具体的整改方案,要将想法落实到实处。

本次会议体现了九棵树以质量安全为生命的宗旨,体现了九棵树坚持脚踏实地、精益求精的精神,九棵树相信,用我们的一片赤诚,一定能换来消费者永久的信赖。


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