小九有这样一种感觉，

如果厨房窗明几净、碗盘透亮，

做饭的积极性会大大提高。

而若操作台藏污纳垢，瓶瓶罐罐沾满油污，

这样的厨房就让人不愿接近。

接下来给大家分享八个清洁小妙招，

厨具光泽透亮，

做饭也是一种享受！

铁制品

问题：主要包括铁锅、铁铲、菜刀等，关键问题是除锈和防锈。

方法：如果炒菜时糊了锅，用刷子刷不掉，可以撒些粗盐稍微炒一下，然后再用刷子刷，很容易把锅清洁干净了。如果炒完菜后用水洗锅，一定要在洗干净后用抹布擦干，或是在火上烧一下，把残留在锅内的水烧干，避免铁锅生锈。铁铲、菜刀用完后，在表面涂上一层生油或用姜片擦干，也能防锈。如果铁制品已经生锈，可以用土豆皮加点细沙和水擦拭，锈迹很快就会消除。

铝制品

问题：铝锅、铝盆、铝水壶使用一段时间后就会变黑。

方法：可将香蕉皮、苹果皮等水果皮放在铝制品内，加清水煮沸，水果皮中的果酸和铝器的氧化层会发生作用，然后用清水冲洗，即可光亮如新。不要用钢丝球用力刷铝制品。铝锅中的铝，在烹饪过程中会溶解到食物里，而铝对人的神经系统会产生不良影响，最好放弃使用铝制品。

油瓶

问题：长期使用的玻璃油瓶，瓶底会沉积一层油垢，瓶身也是油腻腻的，还会有异味。

方法：可先在瓶里放入几片碾碎的蛋壳，滴入几滴洗洁精，再倒入少许热水，反复摇晃后，用清水冲洗，油垢就会被清洗干净。也可以把小苏打水或食用碱水倒入油瓶内晃动一会儿，最后用热水冲洗干净。

洗菜筐

问题：洗菜筐的缝隙很多，清洁不易。

方法：清洗时先在洗菜筐中加满水，再倒入相应比例的漂白剂，然后浸泡一夜，就可以把附在缝隙里的细菌和脏东西全部洗掉。

木质砧板

问题：长期使用，特别是切过生肉类食材，砧板会变黏黏的，影响后续使用。如果用洗洁精擦洗，总怕渗入砧板缝隙中，冲洗不干净。

方法：半块柠檬加一些盐粒就可以还你一个干净的砧板。用柠檬按压盐粒不停摩擦，直到全部擦拭一遍，再用清水冲洗干净即可。

平底锅锅底

问题：长期使用的平底锅锅底布满黑色污渍，影响美观。

方法：这里需要用到小苏打。将小苏打均匀倒在锅底，添上一点水淋湿，等两个小时后用钢丝球刷洗，就能收获亮洁的锅啦。

微波炉

问题：微波炉的内壁常常出现点点污渍，顶部也会变黑。

方法：将盛柠檬片的杯子，放到微波炉里加热3分钟，待有蒸汽后取出，用柠檬水擦微波炉，哇~见证奇迹吧！

水池

问题：水池也会沾染上油污、生锈，影响美观又不卫生。

方法：将水池保持湿润，在水池中倒入一些小苏打粉，吸收5分钟后用旧牙刷刷洗即可，水槽也照此法清洗。效果肯定显而易见，以后再也不用为水池污渍烦恼了。

你的厨房有遇到这样的问题吗？快来试试吧！