比炸鸡更配啤酒的是什么？

串儿啊！

看街边人声鼎沸的大排档，

这才是夏天的标配嘛。

如果天气太热不想出门怎么办？

自己在家做也是很方便哟！

今天小九就做了一道

和啤酒很相配的椿酱孜然土豆丁，

省时省劲儿，又干净卫生，

最重要的是和大排档土豆串口感一样好！

食材准备

土豆    500g

孜然        5g

香椿酱   50g

酱油     少许

制作方法

1、土豆洗净，去皮，切小块，过遍清水去掉多余淀粉，捞出备用。

2、热锅凉油，土豆丁倒进去翻炒至表面泛金黄。

3、加入九棵树麻辣味香椿酱和少许酱油。

4、为了让土豆丁熟透，加点水进去，以不淹没土豆丁为宜。

5、收汁，加孜然粉，翻炒几下，准备装盘

空调、啤酒、椿酱孜然土豆丁，完美！