红薯叶 原来有这些好处
日期：2019-07-30 类别：文章返回列表页
红薯叶，顾名思义就是红薯的叶子，红薯叶被营养学家誉为“长寿食材”“蔬菜皇后”，近年红遍了世界。红薯叶即红薯地上秧茎顶端的嫩叶。其营养成分丰富，特别是蛋白质含量高于大米白面，矿物质、维生素含量超过寻常蔬菜，胡萝卜素含量甚至超过胡萝卜。同时，研究发现其具有提高免疫力、升血小板止血、降糖降脂、解毒通便、护眼美容、抗癌以及抗衰老等保健效用。 下面，我们来详细看看红薯叶具有哪些功效和作用吧。 1 促进母乳分泌红薯叶富含黄酮物质，可以促进母乳的分泌，因此，对于产妇可以常吃些红薯叶，这样小宝宝就有充足的奶水可以食用了。 2 提高免疫力红薯叶还具有提高免疫功能的作用，因为红薯叶中富含抗氧化物质，因此，常吃红薯叶可以有效地提高人体的免疫功能。 3 预防贫血红薯叶中富含维生素，可以加快人体的新陈代谢，具有预防贫血的作用，因此，对于患有贫血症状者不妨常吃些红薯叶，不仅好吃，而且很有营养。 4 保护视力红薯叶中富含维生素A，可以保护人们的视力，因此，对于视力不好者，可以常吃些红薯叶。 5 改善便秘红薯叶中富含膳食纤维，具有改善便秘的作用。因此，对于患有便秘症状者，可以多吃些红薯叶。 6 降低血压红薯叶中富含钾物质，可以降低高血压，因此，对于患有高血压者，更应该常吃些红薯叶。 7 抗癌作用红薯叶中富含多酚物质，该物质具有抗癌的功效，能够防止人体的细胞发生癌变症状。 8 排毒作用红薯叶中富含叶绿素，可以帮助人体排排毒，使人体健康，因此，平时可以常吃些红薯叶。 红薯叶外观嫩绿，口感清香翠甜。其吃法很多，可凉拌、素炒、煎汤、熬粥、腌制、清蒸、榨汁等。红薯叶紫菜汤、红薯叶炖黑鸭、红薯叶饼等可口的菜肴赫然摆上了酒店的餐桌，令人胃口大开。红薯叶做成药膳吃，既饱了口福，又养生疗病。 九棵树园区的有机土地上今年种植有八十多亩的红薯，纯天然、无污染的红薯正茁壮成长，等到了可以采摘红薯叶子的时候，欢迎大家来九棵树园区品尝。 然后成熟的红薯会在“九棵树天猫旗舰店”出售，也有一部分会被手工加工制作成红薯粉条，关注九棵树的小伙伴们去年想必已经吃到了，因反响较好，今年九棵树扩大种植规模，绝不让大家抱憾而归！ 九棵树只愿让大家吃到健康、美味的食品，让中国的传统美食走进千家万户。 有兴趣的小伙伴可以关注“九棵树天猫旗舰店”或者扫描下方二维码关注九棵树，小九会为大家送上及时讯息。
