香椿，中国特有的树上蔬菜，在我国历史悠久，香椿菜肴众多，口感更是美味。自从有了九棵树香椿酱，香椿菜肴并不单单只有中式的做法，今天小编就教大家一道西式常见的意面，就是用香椿酱做出来的哦，赶快准备食材一起来做美味吧！

黑椒椿酱意面

食材准备：

意面100g、洋葱1/2个、青椒1/3个、胡萝卜1/4个、黑

胡椒汁 3勺、香椿酱 2勺、老抽 1/2勺、盐 少量、香芹叶、奶酪粉少量、小米椒 1个

步骤一

准备食材，清洗干净。

步骤二

将洗净的食材，根据所需切碎成小块

步骤三

将锅烧热，添入一勺油，放入切碎的蔬菜。

步骤四

翻炒过程中，将老抽、黑胡椒汁、九棵树香辣香椿酱依次放入翻炒，出锅备用。

步骤五

将汤锅中添入足量的水，烧开后放入意面，煮10-15分钟出锅。

步骤六

将煮好的意面过下温水，放入少量橄榄油搅拌均匀备用。

步骤七

将炒好的蔬菜盖到意面上。

步骤八

将意面和炒好的蔬菜搅拌均匀。

步骤九

最后撒上奶酪粉搅拌，搅拌过程中可以加入两滴金桔汁，使口味更加清爽，摆盘完成。

是不是很简单？想吃意面不用再去西餐厅，在家自己就搞定，只有一瓶香椿酱和黑胡椒汁，赶快学起来吧，留言晒出你的学习成果，别忘了给自己点赞哦！

小贴士：

小米椒可根据个人口味，不喜欢吃辣的可以不

放，口味清淡的可以先不用放盐，因为黑胡椒汁、香椿酱、老抽都有咸味。

●End●

——传播香椿美食——

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