在没有化学药剂杀灭病虫害的年代，人们主要依靠益虫益鸟除虫和换茬耕作防虫，辛勤劳作换来的农作物产量非常低。普遍使用化学药剂虽然提高了产量，但农作物上残留的杀虫剂也对人体健康产生了很大危害。在食品安全问题...

不知不觉，又到了一年的冬至时节，冬至是一年当中最短的一天，在这一天，北方很多地区都有吃水饺的习俗。谚语说：十月一，冬至到，家家户户吃水饺。饺子也是千家万户都喜欢的美食，但是饺子的蘸料你知道几种呢？今天...

“香者名椿，臭者名樗”，这是古代医书《唐本草》的记载。原来，椿即为香椿，而樗指臭椿。香椿和臭椿外形上很相似，容易被混淆，如果一不小心拿回家一把臭椿做菜，那画面太美简直不敢想。为了避免发生悲剧，快来了解...

香椿，中国特有的树上蔬菜，在我国历史悠久，香椿菜肴众多，口感更是美味。自从有了九棵树香椿酱，香椿菜肴并不单单只有中式的做法，今天小编就教大家一道西式常见的意面，就是用香椿酱做出来的哦，赶快准备食材一起...

香椿是一种药食兼用的食材，我国民间很早就有“食用香椿，不染杂病”的说法。香椿还是健康长寿的象征，在北京等北方地区至今还保留有谷雨节气用手摸香椿的习俗，以寄托对长寿多福的美好愿望。香椿的根皮及树皮在传统...