天气越来越冷，越来越干燥，早晚的温差也越来越大，又到了一年中感冒多发季节，秋季应避免刺激性的饮食，今天教大家一道吃起来比较爽口，营养价值又超高的香椿酱豆腐皮拌豆苗。所需食材豌豆苗 100g香椿酱 ...

氧气对我们非常重要，我们需要氧来维持生命，但当氧气浓度高于大气正常浓度时，就会对需氧生物造成氧化损伤。过度氧化是众多疾病的元凶，高血压及血栓等心脑血管疾病、癌症、糖尿病及其并发症、免疫性疾病等都是过度...

北方人喜欢吃面食，最喜欢的莫过于花卷和馒头，今天就教大家蒸花卷，发面类面食里花卷是比较简单的，面团擀开一卷一切，做出来也十分漂亮，是深受大家喜爱的面食之一哦！食材九棵树香椿酱 50g面粉 500g...

先秦古籍《山海经》中有“成候之山，其山多櫄木”的记载，櫄木即香椿。战国时期的《庄子·逍遥游》中记载：“上古有大椿者，以八千岁为春，八千岁为秋。此大年也。”香椿在我国的栽培历史悠久，古人是如何挖掘香椿使...

真正称得上三月的时鲜只有香椿，因其珍贵而短暂。香椿在三月的开头就有卖了，起初七八块钱一两，渐渐便宜一点，还是两块钱一两。装在大泡沫箱子里，用几层湿透的报纸盖着。买一小把，叶子还只是很小的一绺，回来切得...